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Atlas histórico mundial Georges Duby

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Georges Duby

La vida secreta del cuerpo humano

La vida secreta del cuerpo humano

La vida secreta del cuerpo humano

John Clancy

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Autores

A

“Hay que explicar el yoga sin tener que doctorarse en sánscrito ni morirse de aburrimiento en el intento.”

Arteaga Aguilar, Julia

B

“La cocina no es una ciencia exacta, ya que los alimentos no siempre tienen el mismo sabor y las condiciones naturales de cada geografía son únicas y peculiares. Esto es lo que hace tan fabulosa y rica la alimentación.”

Bueno, Xesco

C

“Seguro que podemos imaginar la letra delicada con la que escribiríamos un susurro cariñoso o la tipografía gruesa y pesada con la que componer el más ofensivo de los insultos.”

Castro, Ivan

D

“Lo que realmente me apasiona es la investigación en cuanto tal, con todo lo que esta elección, el deseo de volver sobre el pasado, contenga de carga personal.”

Duby, Georges

E

“Celos, cansancio, inseguridades, miedo, emoción... pero sin duda, sobre todo, felicidad desmedida. ¿Qué más se le puede pedir a la vida?”

Esteve, Rafa

F

“Els vins bons són els que t’han fet passar una estona genial”

Falgueras, Meritxell

G

“Si yo tuviera que pensar en todo lo que he hecho a lo largo de mi vida, lo primero y casi lo único que me viene a la mente es «he leído muchos tebeos»”

García, Santiago

H

“Cuanto más adquieras el hábito de observar el mundo que te rodea, mejor dibujarás. Y cuanto más dibujes, más fácil te resultará hacerlo.”

Herzog, Lise

H

Autores

I

“.”

I

I

Autores

J

“Las mujeres siguen enfrentándose a las mismas preguntas de siempre, sin llegar a encontrar respuestas satisfactorias. ”

Jackson Gee, Tabi

K

“Lo mejor de esta profesión es poder experimentar de cerca las emociones de los otros mediante la comida”

Kowaki, Mutsuo

L

“Los platos sanos, y por qué no, de rechupete, no están reñidos con el tiempo. Cocinar debe ser un placer.”

López Alonso, Alfonso

M

“Educar correctamente en el buen uso de las herramientas de la era digital es uno de los mayores retos que, como educadores, afrontamos en las aulas y los hogares.”

Moll, Santiago

N

“El griego ha sido mi salvación. Siempre que regreso a Grecia después de un tiempo, revive algo en mi interior, se me enciende una chispa erótica, como si cada verbo y cada nombre estuvieran visceralmente conectados con lo que significan.”

Norris, Mary

O

“Para que los alumnos se acerquen a un clásico primero tenemos que demostrarles que se pueden emocionar con una lectura.”

Olivé, Cristián

O

Autores

P

“Motivar, implicar y persuadir no es algo que surja de la nada, sino de la fuerza que tienen las palabras pronunciadas por el orador en la forma y el tono correctos.”

Pastor, Bárbara

Q

“.”

Q

Q

Autores

R

“ La cocina debe ser un disfrute, no una obligación; recordadlo y podréis crear todo lo que imaginéis.”

Rodríguez, Pamela

S

“Existe todavía una diferencia clara entre los hombres y las mujeres que trabajan, en lo que respecta al hecho de hacerse cargo del hogar en su conjunto”

Schneider, Aurélia

T

“Cualquier lector disfruta de vez en cuando saltando a la piscina con los ojos cerrados, sin comprobar antes si hay agua, aunque confiando en que sí.”

Tallón, Juan

U

“Unas acarician y otras divierten, pero ellas, las canciones, seguirán estando ahí, incluso cuando dejemos las cenizas en el aire y alguien nos recuerde vagamente. ”

Urrutia, Jaime

U

Autores

V

“La gastronomía española dio un paso de gigante cuando se sacudió el luto del estómago y comenzó a andar por el camino de la creatividad.”

Vega Pérez de Arlucea, Ana

W

“Lo malo es que al estar tan gravemente preocupados por los grandes temas —la vida, el universo y el todo—, apenas nos dejaron los efectos beneficiosos de su sabiduría sobre las pequeñas cosas, los problemas cotidianos.”

Weeks, Marcus

W

Autores

X

“.”

X

X

Autores

Y

“El pan hace feliz”

Yarza, Ibán

Y

Autores

Z

“.”

Z

Z

Autores