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Atlas histórico mundial Georges Duby

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Georges Duby

La vida secreta del cuerpo humano

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John Clancy

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Slow cooker vegetal

Autor/a : Marta Miranda Arbizu
Fotógrafo/a : Marta Miranda Arbizu

Marta Miranda se ha convertido en un referente de la cocina con olla de cocción lenta. Después del éxito de sus libros anteriores, llega el momento de centrarse en unos platos cada día más solicitados: los elaborados exclusivamente con ingredientes vegetales.

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Sinopsis

Marta Miranda se ha convertido en un referente de la cocina con olla de cocción lenta. Después del éxito de sus libros anteriores, llega el momento de centrarse en unos platos cada día más solicitados: los elaborados exclusivamente con ingredientes vegetales. Con unes fotografías espectaculares y una puesta en página muy atractiva, este manual recoge propuestas para todos los gustos (dulces y salados), salsas que van bien con todo, consejos para cocinar legumbres "en tarro", una gran variedad de caldos, diversos tipos de panes... La cocina con slow cooker no tiene límites.

  • Colección

    Libros Ilustrados/ Prácticos

  • Código

    2651088

  • I.S.B.N.

    978-84-18100-68-0

  • Publicación
    24/09/2020

  • Clasificación IBIC

    WBJ

  • Formato

    Papel

  • Páginas

    240

  • Colección

    Libros Ilustrados/ Prácticos

  • Código

    2600209

  • I.S.B.N.

    978-84-18100-75-8

  • Publicación
    24/09/2020

  • Clasificación IBIC

    WBJ

  • Formato

    Kindle_KF8

  • Colección

    Libros Ilustrados/ Prácticos

  • Código

    2600208

  • I.S.B.N.

    978-84-18100-74-1

  • Publicación
    24/09/2020

  • Clasificación IBIC

    WBJ

  • Formato

    ePub

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Sobre la colección Gastronomía