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#Topadentro con Slow cooker

Autor/a : Marta Miranda Arbizu
Fotógrafo/a : Marta Miranda Arbizu

Después de la magnífica acogida de sus dos primeros libros, Slow cooker. Recetas para olla de cocción lenta y Mundo dulce con slow cooker, Marta Miranda, una de las personas que más sabe en nuestro país de cocinar con una olla de cocción lenta, nos propone un conjunto de recetas aún más fáciles, elaboradas, como siempre, con el mimo, el sabor y la textura que solo se alcanza cuando se cocina sin prisas y con buenos ingredientes.

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Sinopsis

Después de la magnífica acogida de sus dos primeros libros, Slow cooker. Recetas para olla de cocción lenta y Mundo dulce con slow cooker, Marta Miranda, una de las personas que más sabe en nuestro país de cocinar con una olla de cocción lenta, nos propone un conjunto de recetas aún más fáciles, elaboradas, como siempre, con el mimo, el sabor y la textura que solo se alcanza cuando se cocina sin prisas y con buenos ingredientes. #Topadentro se refiere a recetas en las que solo hay una elaboración: se ponen los ingredientes en el slow cooker y se cocinan, sin pochar, dorar, reducir... Más fácil, imposible. Todas las recetas llevan dos fotografías: una de los ingredientes dentro de la olla de cocción y otra del plato terminado. En el texto se indican los ingredientes y las cantidades, un breve paso a paso de la preparación, la temperatura y el tiempo de cocción, y los consejos tan característicos y útiles de la autora.

  • Colección

    Libros Ilustrados/ Prácticos

  • Código

    2651073

  • I.S.B.N.

    978-84-17720-48-3

  • Publicación
    19/09/2019

  • Clasificación IBIC

    WBS

  • Formato

    Papel

  • Páginas

    256

  • Colección

    Libros Ilustrados/ Prácticos

  • Código

    2600195

  • I.S.B.N.

    978-84-17720-72-8

  • Publicación
    19/09/2019

  • Clasificación IBIC

    WBS

  • Formato

    Kindle_KF8

  • Colección

    Libros Ilustrados/ Prácticos

  • Código

    2600194

  • I.S.B.N.

    978-84-17720-71-1

  • Publicación
    19/09/2019

  • Clasificación IBIC

    WBS

  • Formato

    ePub

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Sobre la colección Libros Ilustrados/ Prácticos