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Larousse Gastronomique en español

Larousse Editorial

El libro imprescindible para los entusiastas de la cultura y la tradición gastronómica Quinta edición de una obra emblemática, que apareció por vez primera en 1938, redactada por el famoso cocinero francés Prosper Montagné...

Escuela de cocina japonesa

Mutsuo Kowaki

Los secretos de la cocina japonesa de la mano de Mutsuo Kowaki, un cocinero conocedor de las gastronomías japonesa y mediterránea. Esta propuesta incluye las principales técnicas y preparaciones de base empleadas en la cocina japonesa, con fotografías y textos paso a paso, además de un conjunto de recetas, desde las más tradicionales a otras innovadoras y sabrosas, clasificadas en función de los distintos métodos de cocción: fritos, al vapor, estofados, arroces, postres, fideos, sushi y sashimi a base de pescado crudo...

Mi gran odisea griega

Mary Norris, «The Comma Queen»

Mi gran odisea griega es el relato de la historia de amor de Mary Norris con la lengua, la mitología y la cultura griega que arranca con la negativa paterna para poder estudiar latín...

40 marrones con hijos adolescentes y cómo afrontarlos... con cariño

Fco. Javier Valverde Jimena

Un libro pensado para familias con adolescentes que buscan pautas educativas y de comportamiento con las que hacer frente a ese periodo de la vida en el que los hijos inician el tránsito hasta la vida adulta...

Enigmas para darle al coco

Àngels Navarro Simón

Libro de enigmas para llevar encima, leer y tratar de resolver en cualquier momento y lugar, solo, en familia o con amigos. Todos pueden disfrutar de estos retos que desafían nuestra capacidad de superación...

#Topadentro con Slow cooker

Marta Miranda Arbizu

Después de la magnífica acogida de sus dos primeros libros, Slow cooker. Recetas para olla de cocción lenta y Mundo dulce con slow cooker, Marta Miranda, una de las personas que más sabe en nuestro país de cocinar con una olla de cocción lenta, nos propone un conjunto de recetas aún más fáciles, elaboradas, como siempre, con el mimo, el sabor y la textura que solo se alcanza cuando se cocina sin prisas y con buenos ingredientes...

Leer la pintura

Nadeije Laneyre-Dagen

¿De qué época es un cuadro? ¿Quién lo pintó? ¿Qué nos explica? ¿Por qué nos gusta? ¿Cómo consigue emocionarnos? Todos nos hacemos estas y otras muchas preguntas cuando admiramos una obra de arte y, la mayoría de las veces, no sabemos cómo contestar...

Cocina gallega de Rechupete

Alfonso López Alonso

Las mejores recetas de la cocina gallega, explicadas por uno de los gastroblogueros más conocidos. Alfonso López, responsable de la web Recetas de Rechupete, escoge para este título las más apetitosas y demandadas recetas tradicionales de Galicia...

La cocina sin bla, bla, bla

Larousse Editorial

Como el ritmo de vida que llevamos es tan trepidante, apenas tenemos tiempo para cocinar... Y menos para leer recetas con un montón de líneas de texto...

Guía urgente del padre primerizo

Rafael Esteve Lloret

La 4.ª edición de un libro que recoge vivencias personales y útiles consejos para superar con una sonrisa los dilemas y momentos de desánimo de todo padre primerizo...

Cultiva tu huerto en macetas

Philippe Asseray

Bastan solo algunos metros cuadrados para cultivar tomates, albahaca, calabacines, judías o fresas, en macetas, jardineras o bolsas. Los infalibles proyectos y consejos recogidos en este libro permiten descubrir las plantas hortícolas que mejor pueden crecer y las variedades más adaptadas al cultivo en maceta o jardinera, presentándolas clasificadas según la estación de recolección apropiada, así como con información sobre el momento óptimo para plantarlas o sembrarlas...

Multiplica tus plantas

Philippe Ferret

Multiplica tus plantas presenta 25 maneras infalibles para que el jardín crezca, tanto si se compone de hortalizas como de plantas de interior, vivaces, arbustos o aromáticas...

Mi herbario del huerto para colorear

Larousse Editorial

La variedad en las plantas de huerto es fascinante. Descubre en este cuaderno 35 láminas de especies hortícolas. Raíces asombrosas, hojas de formas caprichosas, frutos sabrosos, Todos los matices del verde...

¿Qué haría Marx...?

Gareth Southwell

¿Te has preguntado alguna vez si Kant tendría algo que decir sobre tu adicción a las redes sociales? ¿O si Platón habría sido capaz de mediar en las constantes discusiones que mantienes sobre qué programas ver por la tele? ¿Has considerado si Hobbes habría aceptado darle de comer a tu hámster mientras estás de vacaciones? Mediante 40 preguntas y problemas cotidianos como punto de partida para explorar las grandes cuestiones políticas de nuestros tiempos, este libro te dará un curso acelerado de teoría política y una introducción a las teorías e ideas de los grandes pensadores políticos de todos los tiempos...

¿Qué haría de Beauvoir...?

Tabi Jackson Gee

¿Te has preguntado alguna vez qué tendría que decir Andrea Dworkin sobre tu depilación brasileña? ¿O qué pensaría Mary Wollstonecraft de las bodas de «cuento de hadas» a las que sueles ir invitada? ¿Sabes qué recomendaciones te daría Naomi Wolf sobre tu perfil en Tinder? Recurriendo a preguntas y problemas cotidianos como trampolines para explorar las teorías y los conceptos de las grandes feministas de todos los tiempos, ¿Qué haría de Beauvoir...

Gym memoria. Más de 90 juegos para estimular tu memoria

Larousse Editorial

Un conjunto de más de 90 juegos para "muscular" la memoria. Con 3 niveles de dificultad, estos juegos potencian la atención, favorecen la concentración, estimulan la capacidad asociativa y refuerzan la observación visual...