El Dr. Guillaume Fond (Lyon, 1981) es psiquiatra hospitalario en Marsella y profesor investigador en la Universidad de Aix Marsella. Doctor en psiquiatría y en biología celular y molecular, forma parte de comités editoriales internacionales y es autor de centenares de publicaciones. Comprometido con la divulgación, en «Nutre tu cerebro» acerca la psiconutrición al gran público con claridad y rigor.