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200 recetas de cocina española
200 recetas de cocina española
Alfonso López Alonso
Mi cocina mexicana
Mi cocina mexicana
Sue Chávez Miranda
Después de la magnífica acogida de sus dos primeros libros, Slow cooker. Recetas para olla de cocción lenta y Mundo dulce con slow cooker, Marta Miranda, una de las personas que más sabe en nuestro país de cocinar con una olla de cocción lenta, nos propone un conjunto de recetas aún más fáciles, elaboradas, como siempre, con el mimo, el sabor y la textura que solo se alcanza cuando se cocina sin prisas y con buenos ingredientes.
Después de la magnífica acogida de sus dos primeros libros, Slow cooker. Recetas para olla de cocción lenta y Mundo dulce con slow cooker, Marta Miranda, una de las personas que más sabe en nuestro país de cocinar con una olla de cocción lenta, nos propone un conjunto de recetas aún más fáciles, elaboradas, como siempre, con el mimo, el sabor y la textura que solo se alcanza cuando se cocina sin prisas y con buenos ingredientes. #Topadentro se refiere a recetas en las que solo hay una elaboración: se ponen los ingredientes en el slow cooker y se cocinan, sin pochar, dorar, reducir... Más fácil, imposible. Todas las recetas llevan dos fotografías: una de los ingredientes dentro de la olla de cocción y otra del plato terminado. En el texto se indican los ingredientes y las cantidades, un breve paso a paso de la preparación, la temperatura y el tiempo de cocción, y los consejos tan característicos y útiles de la autora.
Colección
Libros Ilustrados/ Prácticos
Código
2651073
I.S.B.N.
978-84-17720-48-3
Publicación
19/09/2019
Clasificación IBIC
WBS
Formato
Papel
Páginas
224
Colección
Libros Ilustrados/ Prácticos
Código
2600195
I.S.B.N.
978-84-17720-72-8
Publicación
19/09/2019
Clasificación IBIC
WBS
Formato
Kindle_KF8
Colección
Libros Ilustrados/ Prácticos
Código
2600194
I.S.B.N.
978-84-17720-71-1
Publicación
19/09/2019
Clasificación IBIC
WBS
Formato
ePub
Libros Ilustrados/ Prácticos
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